Il vino bianco Principe G Terre Siciliane Bianco IGT, annata 2021 della cantina Spadafora è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grillo proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato ricco e brillante. Invitante bouquet di albicocca matura, con qualche nota di frutto della passione, di miele e marzapane. Al palato è fresco e succoso, con un'acidità tonificante e una sottile nota salata nel finale eccezionalmente lungo.
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