Il vino bianco Santo Spirito Etna Bianco DOC, annata 2017 della cantina Tenuta delle Terre Nere è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Carricante proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con sfumature verdi. Naso fresco, si apre con note di pompelmo e rosmarino, qualche pietra focaia. Al palato sviluppa una pressione decisa, molta frutta gialla, marcatamente salata.
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