Il vino rosso Santo Spirito Etna Rosso DOC, annata 2016 della cantina Tenuta delle Terre Nere è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio proveniente da la regione Sicilia in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso granato frizzante e brillante. Si apre con note di melograno e arancia rossa, timo speziato. Al palato si distribuisce magnificamente, molta frutta dolce, tannini fitti e gripposi in molti strati, freschi e succosi, pressione decisa sul finale.
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