Il vino rosso Toren Cabernet Sauvignon Riserva Südtirol DOC, annata 2020 della cantina Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 97 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino ricco e impenetrabile. Naso denso e accattivante con frutta a bacca scura, cassis e mora, oltre a note speziate con sentori di cardamomo ed eucalipto. Ottima presenza al palato, anche qui molti frutti di bosco, poi si apre con tannini molto ben posizionati e aderenti, si estende su un ampio arco e con una pressione decisa sul finale.
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