Der Rotwein Toren Cabernet Sauvignon Riserva Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Tiefenbrunner - Schlosskellerei Turmhof wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Sattes, undurchdringliches Rubin. Dichte und ansprechende Nase mit dunkler Beerenfrucht, Cassis und Brombeere, dazu würzige Noten mit Anklängen an Kardamom und Eukalyptus. Am Gaumen sehr gute Präsenz, auch da viel Beerenfrucht, öffnet sich dann mit sehr gut platziertem, griffigem Tannin, spannt einen weiten Bogen, im Finale fester Druck.
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Schlossweg 4
39040 Kurtatsch
Italien
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