Il vino bianco Tolloy Pinot Grigio Südtirol DOC, annata 2018 della cantina Tolloy è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino intenso e brillante. Profumi di fiori bianchi, banana giovane e una nota di pepe bianco al naso. Al palato è equilibrato con un'acidità vivace, sapore armonioso, chiaro e vivace, una certa pressione con una lunghezza sufficiente sul finale.
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