Il vino rosso Castlas Barbera d'Asti Superiore DOCG, annata 2019 della cantina Torchio1953 è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Barbera proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro con nucleo opaco. Il naso ricorda chiaramente il legno nuovo, il cioccolato al latte, la vaniglia, poi ciliegie mature e frutti di bosco, con un finale di cedro. Al palato è molto fruttato e molto strutturato, corposo, poi un po' ampio e ruvido nel finale.
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