Il spumante Cadelvento Rosé Lambrusco Spumante DOP, annata 2022 della cantina Venturini Baldini è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Lambrusco proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Colore rosa salmone chiaro. Fumo freddo al naso, torrone, delicata ciliegia Amarena, poi di nuovo molto floreale e fresco, agrumi. Al palato si fondono frutti delicati con un'acidità avvincente, un perlage ben integrato, un tannino rabbioso, leggermente salato e delicato nel finale.
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Via F. Turatti 42
42020 Quattro Castella
Italien
+39 (522) 249011
[email protected] venturinibaldini.it
