Il vino rosso Mazerat, annata 2025 della cantina Vieux Château Mazerat è stato valutato nel 2026 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Sant'Emilio in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei, sottile schiaritura dei bordi. Confettura di more, ciliegie mature, un accenno di bacche di sambuco, delicate spezie erbacee, prugne mature, scorza d'arancia candita. Potente, di trama fitta, confit di more, tannini presenti e ben integrati, buona freschezza sul finale, sfumature di bacche rosse, ciliegie nel retrogusto, tannini delicati sul finale, sicuro potenziale di invecchiamento, beneficerà dell'affinamento in bottiglia.
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