Il vino spumante Bamberger »Decade« Riesling Brut Nature, annata 2011 della cantina Wein- und Sektgut Bamberger è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Nahe in Germania.
Giallo limone con riflessi dorati chiari. Al naso, il vino sorprende per la mancanza di marcati aromi terziari: ci sono ancora fragranze fruttate di pesca e prugna gialla, mentre le classiche note speziate da invecchiamento del Riesling emergono solo in lontananza, con sottili sfumature di curry giallo e miele. In bocca, un perlage molto fine si unisce a un’acidità matura e a una consistenza che suggerisce un potenziale di ulteriore evoluzione. La dolcezza estrattiva chiude l'esperienza.
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Römerstraße 10
55566 Meddersheim
Deutschland
+49 (6751) 2624
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