Der Sekt Bamberger »Decade« Riesling Brut Nature, Jahrgang 2011 des Weinguts Wein- und Sektgut Bamberger wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zitronengelb mit hellgoldenen Reflexen. Im Duft erweist sich der Wein als überraschend wenig tertiär: Da sind noch fruchtige Aromen wie Pfirsich und gelbe Pflaume, die typische Riesling-Reifewürze zeigt sich erst am Horizont, mit Untertönen von gelbem Curry und Honig. Im Mund trifft ein sehr feines Mousseux auf reife Säure und eine Stoffigkeit, die noch weitere Reserven andeutet. Extraktsüße setzt den Schlusspunkt.
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