Verkostungsnotizen
Zitronengelb mit hellgoldenen Reflexen. Im Duft erweist sich der Wein als überraschend wenig tertiär: Da sind noch fruchtige Aromen wie Pfirsich und gelbe Pflaume, die typische Riesling-Reifewürze zeigt sich erst am Horizont, mit Untertönen von gelbem Curry und Honig. Im Mund trifft ein sehr feines Mousseux auf reife Säure und eine Stoffigkeit, die noch weitere Reserven andeutet. Extraktsüße setzt den Schlusspunkt.
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