Il vino bianco Gottesacker Chardonnay Weinberg Dolomiten IGT, annata 2021 della cantina Weingut Abraham è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Comportamento riduttivo al naso, irruente, ha bisogno di un po' di tempo per aprirsi, poi su note delicate di miele, nocciola tostata, camomilla, oltre ad agrumi e mela golden. Al palato è fresco, con una grande cremosità, corposo, molto succoso, torna nella seconda parte, finale finemente salato.
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