Il vino spumante »Jubilum No.1« Sparkling Deutscher Sekt Pinot extra brut, annata 2019 della cantina Weingut am Klotz è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Baden in Germania.
Una patina fine e autolievitante, ma anche note di bacche rosse, come nocciola e cioccolato al latte dal legno. Al palato, il vino ha una forte mousseux, un corpo potente e un'acidità ben integrata con una base minerale gessosa. Più che un aperitivo, è un compagno di viaggio.
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Auf der Festung 2
79588 Efringen-Kirchen
Deutschland
[email protected] www.weingut-am-klotz.de
