Il vino rosso Assmannshausen Spätburgunder, annata 2022 della cantina Weingut August Kesseler è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di degustazione
Dal bicchiere emerge un frutto ricco e balsamico: mora, sambuco e ribes nero molto maturo. Il palato si apre cremoso, quasi oleoso, gli ottimi tannini sono morbidi e gripposi allo stesso tempo, quasi levigati eppure danno struttura. L'acidità fornisce un buon supporto senza essere isolata. Pienezza e morbidezza, mineralità e finezza. Una profondità sorprendente per un vino locale.
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