Il vino rosso Freyburg Edelacker Spätburgunder GG, annata 2022 della cantina Weingut Böhme & Töchter è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder proveniente da la regione Saale-Unstrut in Germania.
Frutti rossi, amarena, erbe aromatiche e sottili note iodate – intrigante! Al palato mostra un’estrazione ben riuscita: i tannini di grana media sono freschi e succosi, strettamente legati alla mineralità calcarea percepibile, sostenuti da un’acidità vivace che esalta il frutto. Nel finale riemergono le note iodate, tipiche del suolo calcareo.
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Ölgasse 11
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Deutschland
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