Der Rotwein Freyburg Edelacker Spätburgunder GG, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Böhme & Töchter wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Rote Beeren, Sauerkirsche, Kräuter und jodige Untertöne – spannend! Der Gaumen belegt eine gelungene Extraktion: Die Gerbstoffe sind bei mittlerer Korngröße frisch und saftig, eng mit der taktilen Kalkmineralität verbunden, von frischer Säure untermalt, die die Frucht hervorhebt. Im Abgang kommen wieder die (vom Muschelkalk bedingten) Jodnoten.
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Deutschland
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