Der Weißwein Zscheiplitz Himmelreich Weißburgunder Erste Lage trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Böhme & Töchter wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Saale-Unstrut in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Umwerfend! Pures Terroir im Duft: jodig, rauchiger Kalk, Seetang, Austernschale. Der Gaumen zeigt eine sehr kutlivierte Phenolik, reif, unbeschwerlich, die Säure ist nahtlos mit dem Körper verschmolzen, ein Weißburgunder aus einem Guss, eine Art von Unstrut-Chablis.
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