Il vino bianco Bönnigheim Sonnenberg Chardonnay, annata 2022 della cantina Weingut Dautel è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
Bouquet potente, con fini note di riduzione, popcorn, salvia secca, fiori di fieno, lime, prugna mirabelle, mela cotogna e melone croccante. Struttura compatta e sostenuta da fenoli fini, con un'acidità vivacemente tesa, note di mela gialla, albicocca e limoni freschi. Una bella speziatura e morbidezza. .
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