Il vino bianco »Wilder Hase« Chardonnay trocken BIO, annata 2021 della cantina Weingut G&M Machmer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Naso fragrante e concentrato: frutta gialla matura, mango, ananas, pesca, litchi, camomilla, castagne arrostite e cocco grattugiato. Al palato è potente, molto fondente con frutta gialla matura e succosa, caramello, acidità perfettamente integrata che dona freschezza e buona lunghezza. Si dimostra ottimo per la tavola.
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