Il vino spumante »Pinot« brut nature, annata 2021 della cantina Weingut Haberkern-Betz è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder proveniente da la regione Württemberg in Germania.
Note di degustazione
Colore salmone brillante con riflessi gialli. Al naso è speziato, con erbe secche, fieno e note di mela rossa matura in evidenza. Il perlage fine rinvigorisce il palato. Si nota anche una fresca acidità ed una presente mineralità.
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