Il vino bianco Roter Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut H.J. Ernst è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Roter Riesling proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di degustazione
Aroma di lievito, buccia di mela, pesca, albicocche, salvia, pepe sottile, fiori bianchi, fiori di gelsomino, fiori di tiglio, cera. Al palato è ricco di succo, trasportato dalla dolcezza della frutta e bilanciato da un'acidità vivace, rotondo e armonioso con una grande bevibilità.
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