Il vino rosso Drachenstein lieu-dit Sonnenberg, annata 2014 della cantina JOERN è stato valutato nel 2023 da Ulrich Sautter con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note riduttive fini, aroma scuro, cassis dall'ardesia, leggermente etereo, speziato, cespuglio di alloro e pepe di montagna. Al palato è teso e pulito, con un'acidità decisa e precisa al laser e un tannino fine, con ancora molta tensione e presa anche dopo nove anni, la mineralità lo rende probabilmente immortale.
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Saalberge 31
06628 Naumburg
Deutschland
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