Il vino bianco Cabernet Blanc, annata 2023 della cantina Weingut Knöll & Vogel è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Blanc proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Di colore molto chiaro, il Cabernet Blanc mostra al naso i suoi tipici attributi. Prima di percepisce il cassis, poi l' "erbaceo neozelandese" ed il floreale che dominano gli aromi, infine un po' di liquirizia in agguato sullo sfondo. In bocca, questo è un bel piacere per il pubblico, con un frutto ancora simile al Sauvignon, bilanciato da un'armoniosa dolcezza residua. Non è un vino ultra-complicato, ma è un vero vincitore nelle giornate calde.
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Klingweg 3
76887 Bad Bergzabern
Deutschland
+49 (6343) 1246
[email protected] www.knoell-vogel.de
