Der Weißwein Cabernet Blanc, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Knöll & Vogel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Sehr blass in der Farbe, zeigt der Cabernet Blanc in der Nase seine typischen Attribute. Das ist Cassis, das ist die »Neuseeland-Grasigkeit«, floral, vorpreschend, ein bisschen Süßholz lungert im Hintergrund herum. Im Mund ist das ein schöner Crowd-Pleaser, weiterhin sauvignonartige Frucht, mit harmonischer Restsüße abgestimmt. Kein ultrakomplexes Gewächs, aber an heißen Tagen ein echter Gewinn.
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Klingweg 3
76887 Bad Bergzabern
Deutschland
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