Il vino bianco Nierstein Hipping Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Lisa Bunn è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Al naso frutta gialla e spezie erbacee: prugne mirabelle, mela cotogna, ortica, menta, melissa, farina di roccia. Al palato è denso, teso e deciso con un buon estratto, morbido a metà palato con sfumature minerali e salate, acidità presente, fenoli fini ed una bella lunghezza.
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