Il vino bianco Gemischter Satz Evolution, annata 2022 della cantina Weingut Pasler è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 93 punti Falstaff.
Di colore verde-giallo chiaro leggermente torbido con riflessi argentati. Al naso si avvertono delicate note di bergamotto, un accenno di olio di rosa e speziatura di Earl Grey, il tutto sostenuto da sfumature di frutta a nocciolo gialla. Al palato, si presenta con una struttura fine e strutturata, minerale e fresca, con note di lime e un accenno di miele floreale; è ben bilanciato e si propone come un accompagnatore raffinato per i pasti.
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Untere Hauptstraße 30
79093 Jois
Österreich
+43 (2160) 7385
[email protected] www.paslerwein.com
