Il vino spumante er Vin Mousseux brut, annata 2024 della cantina Weingut Schipf è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling Sylvaner, Räuschling proveniente da la regione Lago di Zurigo in Svizzera.
Note di degustazione
Colore oro bianco medio. Fiori d'arancio al naso, un po' di mela, anche sfumature di leggeri frutti rossi. Al palato è di medio corpo, ben integrato, dolcezza evidente, perlage fine e un po' effervescente. Finisce succoso e mediamente lungo con sfumature aromatiche di mela.
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