Der Sekt er Vin Mousseux brut, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Schipf wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Riesling Sylvaner, Räuschling aus der Region Zürichsee in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Weissgold. Orangenblüte in der Nase, etwas Apfel, auch Nuancen von hellen roten Beeren. Am Gaumen mittelgewichtig, gut integrierte, spürbare Süsse, feine, etwas aufbrausende Perlage. Endet saftig und mittellang mit aromatischen Apfelnuancen.
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