Zum Inhalt springen
Suche in

2019 Cuvée noir

Weingut Schipf

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
Assemblage aus Pinot noir, Garanoir, Diolinoir und Merlot. Aromatischer, tanninbetonter Assemblagewein, kräftige dunkelrote Färbung, intensives Volumen, im Barrique ausgebaut. Die Traubenmoste werden zuerst sortenspezifisch separat im grossen Eichenfass während 12 Monaten ausgebaut. Danach werden diese als Jungweine im optimalen Verhältnis im Barrique zusammengeführt und reifen dann während 18 Monaten zum reifen, vollmundigen Cuvée noire heran. Gut lagerfähig - durch die Lagerung gewinnt der Wein zusätzlich an Intensität
92
Punkte
Tasting 2025
Home Wein Weine Weingut Schipf Cuvée noir

Der Rotwein Cuvée noir, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Schipf wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Merlot, Garanoir, Diolinoir aus der Region Zürichsee in Schweiz.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 21.03.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Eigenständige Aromatik, sehr würzig, Noten von Gewürznelken, Piment, dazu frische Zwetschge, dunkle Beeren. Am Gaumen eher schlank und elegant, saftige, reife Säure, viel Zwetschgenfrucht, endet saftig mit leicht spürbarem, reifem Tannin. Prägante Saftigkeit im Nachhall.

Mehr zum Tasting
Weingut: Weingut Schipf
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir, Merlot, Garanoir, Diolinoir
Jahrgang: 2019
Ausbau: 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 1 g/l
Dieser Wein nach Jahrgang
Zur Falstaff-Weinsuche

Weingut Schipf

Simon Dannhauer/Shutterstock
Weingut Schipf

Seestrasse 1
8704 Herrliberg
Schweiz
+41 (44) 915 34 61
[email protected] schipf.ch

Mehr über das Weingut

Weine dieses Weinguts

27 Einträge
Sortieren nach
2023 Räuschling AOC Zürichsee
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Weißwein
Räuschling
11%
Räuschling AOC Zürichsee Weißwein
93
2023 SCHIPF Rosé
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Roséwein
Pinot Noir
13%
SCHIPF Rosé Roséwein
92
2020 er Cuvée noire
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Rotwein
13,5%
er Cuvée noire Rotwein
92
2019 Cuvée noir
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Rotwein
13,5%
Cuvée noir Rotwein
92
2023 er Rosé AOC Zürichsee
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Roséwein
Pinot Noir
13%
er Rosé AOC Zürichsee Roséwein
91
2023 Riesling-Sylvaner
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Weißwein
Riesling Sylvaner
11,5%
Riesling-Sylvaner Weißwein
91
2023 Riesling-Sylvaner Spätlese
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Weißwein
Riesling Sylvaner
13%
Riesling-Sylvaner Spätlese Weißwein
91
2022 er Pinot noir Spätlese
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
14%
er Pinot noir Spätlese Rotwein
91
2018 Cuvée noir
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Rotwein
14%
Cuvée noir Rotwein
91
2024 er Vin Mousseux Rosé brut
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Schaumwein
Garanoir
12%
er Vin Mousseux Rosé brut Schaumwein
90
2023 23er Vin Mousseux Rosé brut AOC Zürichsee
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Schaumwein
Pinot Noir
12%
23er Vin Mousseux Rosé brut AOC Zürichsee Schaumwein
90
2022 er Pinot noir Auslese Barrique
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Rotwein
Pinot Noir
13,5%
er Pinot noir Auslese Barrique Rotwein
90
2022 SCHIPF Chardonnay
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
130%
SCHIPF Chardonnay Weißwein
90
2022 SCHIPF Vin Mousseux Rosé
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Garanoir
12%
SCHIPF Vin Mousseux Rosé
90
2017 Cuvée noir
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Rotwein
13%
Cuvée noir Rotwein
90
2015 Chardonnay
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
13,5%
Chardonnay Weißwein
90
2015 Riesling-Sylvaner Schipf Zürichsee AOC
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Weißwein
Müller-Thurgau
11,5%
Riesling-Sylvaner Schipf Zürichsee AOC Weißwein
90
2024 er Vin Mousseux brut
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Schaumwein
Riesling Sylvaner
12%
er Vin Mousseux brut Schaumwein
89
2023 er Chardonnay
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Weißwein
Chardonnay
13,5%
er Chardonnay Weißwein
89
2023 SCHIPF Federweiss
Weingut Schipf
Schweiz
Zürichsee,  Kanton Zürich,  Schweiz
Roséwein
Pinot Noir
13,5%
SCHIPF Federweiss Roséwein
89
Wein-News
1 / 12

Die Besten

Chardonnay: Die besten Weine 2018 aus Frankreich Falstaff Weinguide 2020/21: Die besten Weine aus der Südsteiermark Rosés: Die Besten aller Jahrgänge aus der Schweiz Falstaff Weinguide 2019/2020: Die besten Sekte Pinot Noir: Die besten Weine 2007 aus Deutschland
Chardonnay: Die besten Weine aus der Region Alta Langa Grauburgunder: Die besten Weine aus Burgenland in Österreich Sauvignon Blanc: Die besten Weine 2024 aus Burgenland Weißburgunder: Die besten Weine des Jahrgangs 2019 aus dem Gebiet Rheingau Riesling: Die besten Weine 2023 aus Deutschland
Blaufränkisch: Die besten Weine des Jahrgangs 2018 aus dem Gebiet Rust Chasselas: Die besten Weine des Jahrgangs 2022 Chardonnay: Die besten Weine 2015 aus Burgenland Chardonnay: Die besten Weine 2016 aus Deutschland Merlot: Top-Weine 2018 aus Kanton Waadt in der Schweiz
Süß- und Dessertwein: die Besten aus »Italienische Süßweine« Grüner Veltliner: Die besten Weine des Jahrgangs 2013 aus dem Gebiet Wien Lambrusco: Top-Weine aus »Sparkling Special 2021 - Italien« Chardonnay: Die besten Weine 2020 aus Rheinland-Pfalz Glera: Die besten Weine aus Venetien in Italien