Der Weißwein Riesling-Sylvaner, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Schipf wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling Sylvaner aus der Region Zürichsee in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Expressives Bouquet mit Noten von Grapefruit, Pfirsich, gelbem Apfel, Mango und Agrumen. Auch florale Anklänge sind wahrzunehmen und eine lebendige kräuterige Frische. Am Gaumen saftige, tragende Säure, gelbe Frucht und langes, kräuterig-würzig unterlegtes Finale.
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