Il vino bianco Hassmannsberg Chardonnay, annata 2022 della cantina Weingut Schloss Janson è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Palatinato in Germania.
Al naso si percepiscono ancora i segni dell’affinamento in legno, con pronunciate note affumicate, testa di fiammifero, cotogna, pera, ananas e fieno secco. Al palato si presenta con un grado alcolico sorprendentemente contenuto, un profilo secco e un’acidità ben integrata. La consistenza è cremosa, con accenni di caramello, una densità estrattiva media e una sottile vena salina. I tannini sono ben definiti e si percepisce un intrigante sentore di noce verde.
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Schlossweg 8
67278 Bockenheim an der Weinstraße
Deutschland
+49 (6359) 4148
[email protected] www.schloss-janson.de
