Il vino spumante EVOÉ! ROSÉ Brut nature, annata 2022 della cantina Weingut Schnaitmann è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Schwarzriesling, Spätburgunder
Note di degustazione
Colore rosa pastello. Aroma di frutti di bosco molto chiaro e fine, fragola di Mara-del-Bois, gelatina di ribes nero, sfumature gessose ed erbacee. Al palato ha un mousseux ben adatto al carattere discreto del vino, fresco ma non superficiale, e il nervo acido si trasforma infine in salinità. Che delicatezza!
Scopri di più sulla degustazione