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2021 Zweigelt Ried Bühl Reserve friend & foe

Weingut St. Bayer

Shutterstock_Brian A Jackson

Il vino rosso Zweigelt Ried Bühl Reserve friend & foe, annata 2021 della cantina Weingut St. Bayer è stato valutato nel 2025 da Peter Moser con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Zweigelt proveniente da la regione Lago di Neusiedl in Austria.

Note di degustazione

96
Degustazione dal 30.06.2025: Peter Moser

Colore rubino scuro profondo con un nucleo opaco, riflessi violacei e una delicata schiaritura al bordo. Fine speziatura su note erbacee e di tabacco al naso, oltre a un accenno di more, un tocco di cioccolato e scorza d'arancia candita. Succoso e complesso, con una bella struttura tannica. Vellutato e di lunga durata, rivela note di ciliegie sul finale e un retrogusto che riecheggia di prugne.

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Colore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei e delicata schiaritura dei bordi. Fine speziatura erbacea, un accenno di more, ciliegie dal cuore maturo, tocco di cioccolato, scorza d'arancia candita risalgono profumatamente dal bicchiere. Succoso, potente, complesso e vellutato, in bocca mostra note di frutta a bacca scura, buona freschezza, struttura tannica fine e ciliegie a polpa bianca sul finale, con anche prugne nel retrogusto. Persistente.

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Regione
Lago di Neusiedl, Austria
Quasi tutto è possibile nella regione vinicola del Neusiedlersee. Su 7.649 ettari di vigneti sulle rive del lago poco profondo della steppa maturano varietà...
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Produttore di vino: Weingut St. Bayer
Tipo di produzione: convenzionale
Categoria: Vino rosso
Vitigno: Zweigelt
Annata: 2021
Espansione: 18 mesi barrique, 2 mesi serbatoio in acciaio, 10 mesi maturazione in bottiglia
Grado alcolico: 15%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: 50 - 100 €
Zucchero residuo: 2.7 g/l
Shutterstock_Bildagentur Zoonar GmbH
Weingut St. Bayer

Seepark-Feriendorf 1
7121 Weiden am See
Österreich
+43 (699) 10620478
[email protected] www.stbayer.wine

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