Il vino rosso Zweigelt Ried Bühl Reserve friend & foe, annata 2021 della cantina Weingut St. Bayer è stato valutato nel 2025 da Peter Moser con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Zweigelt proveniente da la regione Lago di Neusiedl in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino scuro profondo con un nucleo opaco, riflessi violacei e una delicata schiaritura al bordo. Fine speziatura su note erbacee e di tabacco al naso, oltre a un accenno di more, un tocco di cioccolato e scorza d'arancia candita. Succoso e complesso, con una bella struttura tannica. Vellutato e di lunga durata, rivela note di ciliegie sul finale e un retrogusto che riecheggia di prugne.
Scopri di più sulla degustazioneColore rubino scuro profondo, nucleo opaco, riflessi violacei e delicata schiaritura dei bordi. Fine speziatura erbacea, un accenno di more, ciliegie dal cuore maturo, tocco di cioccolato, scorza d'arancia candita risalgono profumatamente dal bicchiere. Succoso, potente, complesso e vellutato, in bocca mostra note di frutta a bacca scura, buona freschezza, struttura tannica fine e ciliegie a polpa bianca sul finale, con anche prugne nel retrogusto. Persistente.
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