Il vino bianco »Saar Devonschiefer« Riesling trocken, annata 2023 della cantina Weingut Udo Willems è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling
Note di degustazione
Bell'aroma con una mineralità tipica dei terreni di ardesia della regione. Sono presenti anche mela verde, uva spina e ribes bianco. Al palato, si diffonde un ventaglio fresco e acido, che ricorda ancora una volta la mela, ma anche gli agrumi.
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