Il vino bianco Mettenheim Schlossberg Grauer Burgunder trocken, annata 2023 della cantina Weingut Volker Schäfer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauer Burgunder proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Frutta matura al naso, mela, pera, albicocca, abbinate a erbe di campo e a una mineralità pietrosa. Al palato, il vino presenta una fine acidità, sapori di ananas, mandarino, una nota di mandorla e un corpo cremoso, oltre a un bell'estratto.
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