Salta al contenuto
Home Vino Produttori di vino Rheinhessen Weingut Volker Schäfer

Weingut Volker Schäfer

Falstaff Guida ai Vini Germania 2026

Negli ultimi anni Friederike, Philipp e Volker Schäfer hanno ampliato l'azienda vinicola di famiglia e l'hanno convertita all'agricoltura biologica. Già questo è un risultato, ma ci ha colpito anche la capacità della famiglia di rendere accessibili i propri vini senza che diventino banali o semplicemente stucchevoli. Un esempio è lo Chardonnay Schlossberg, che conquista i neofiti con la sua rotondità finemente lavorata, ma ha anche le sue battute (minerali e fenoliche) per gli intenditori. Anche lo Chenin Blanc ha molto stile. Complimenti per la seconda stella.

Enologo: Volker Schäfer und Philipp Schäfer
Stile di produzione: Biologico
Area di coltivazione in ettari: 24
Mostre: ProWein Düsseldorf
Sala degustazione
Vendite in cantina
Produzione di alcolici
22 voci
Ordina per
2024 Mettenheim Schlossberg Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Chardonnay
13%
Mettenheim Schlossberg Chardonnay trocken Vino bianco
92+
2018 Bechtheim Stein Cabernet Sauvignon
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino rosso
Cabernet Sauvignon
13,5%
Bechtheim Stein Cabernet Sauvignon Vino rosso
92+
2024 Chenin Blanc trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Chenin Blanc
12,5%
Chenin Blanc trocken Vino bianco
92
2023 Mettenheim Schlossberg Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Chardonnay
13,5%
Mettenheim Schlossberg Chardonnay trocken Vino bianco
92
2023 Bechtheim Geyersberg Riesling trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Riesling
12,5%
Bechtheim Geyersberg Riesling trocken Vino bianco
91+
2023 Mettenheim Weißburgunder & Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
12,5%
Mettenheim Weißburgunder & Chardonnay trocken Vino bianco
91+
2022 Mettenheim Merlot trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino rosso
Merlot
13%
Mettenheim Merlot trocken Vino rosso
91+
2024 Weißburgunder & Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
12,5%
Weißburgunder & Chardonnay trocken Vino bianco
91
2023 Mettenheim Schlossberg Spätburgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino rosso
Spätburgunder
12,5%
Mettenheim Schlossberg Spätburgunder trocken Vino rosso
91
2023 Mettenheim Weißer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
12,5%
Mettenheim Weißer Burgunder trocken Vino bianco
91
2022 »RR Barrique« Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Chardonnay
14%
»RR Barrique« Chardonnay trocken Vino bianco
91
2021 Bechtheim Geyersberg Riesling trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Riesling
13%
Bechtheim Geyersberg Riesling trocken Vino bianco
91
2024 Grauer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Grauer Burgunder
12,5%
Grauer Burgunder trocken Vino bianco
90+
2023 Mettenheim Schlossberg Grauer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Grauer Burgunder
12,5%
Mettenheim Schlossberg Grauer Burgunder trocken Vino bianco
90+
2023 Mettenheim Sauvignon Blanc trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Sauvignon Blanc
12,5%
Mettenheim Sauvignon Blanc trocken Vino bianco
90
2022 »Réserve« Grauer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Grauburgunder
12,5%
»Réserve« Grauer Burgunder trocken Vino bianco
90
2022 »Tradition« Mettenheim Riesling Kabinett
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Riesling
10%
»Tradition« Mettenheim Riesling Kabinett Vino bianco
90
2022 Grauer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Grauer Burgunder
12,5%
Grauer Burgunder trocken Vino bianco
89+
2022 Mettenheim Weißburgunder & Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
12,5%
Mettenheim Weißburgunder & Chardonnay trocken Vino bianco
89
2022 Mettenheim Weißburgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Germania
Reno-Hesse,  Renania-Palatinato,  Germania
Vino bianco
Weißburgunder
12,5%
Mettenheim Weißburgunder trocken Vino bianco
89

Contatto

Navigate Arrow Percorso

Bahnhofstraße 26
67582 Mettenheim
Germania
+49 (6242) 2364
 +49 (6242) 2364 [email protected]
www.wein-schaefer.de

Persona di contatto: Volker Schäfer und Friederike Schäfer

Regione
Reno-Hesse
La più grande regione vinicola della Germania (26.500 ettari) è stata per molto tempo una...
Scopri di più sulla regione

Orari di Apertura

Lunedì
10:00 - 13:00 Ore
14:30 - 18:00 Ore
Martedì
10:00 - 13:00 Ore
14:30 - 18:00 Ore
Mercoledì
10:00 - 13:00 Ore
14:30 - 18:00 Ore
Giovedì
10:00 - 13:00 Ore
14:30 - 18:00 Ore
Venerdì
10:00 - 13:00 Ore
14:30 - 18:00 Ore
Sabato
10:00 - 15:00 Ore
Domenica
Chiuso
Vino-News
1 / 12

Luoghi di interesse nelle vicinanze

1
Zum alten Kelterhaus
Außerhalb 7, Germania
Scopri di più
2
Zur Stadt Columbus
Bahnhofstraße 1, Germania
Scopri di più
3
Landhotel und Restaurant Zum Schwanen
Friedrich-Ebert Straße 40, 67574 Osthofen, Germania
Scopri di più
4
Vis-à-Vis
Friedrich-Ebert-Straße 53, 67574 Osthofen, Germania
86
Scopri di più
5
Zum weißen Roß
Friedrich-Ebert-Straße 50, Germania
Scopri di più
1
Weingut Becker
Hauptstraße 10, Germania
1.5
Scopri di più
2
SANDER ökologische Weine
In den Weingärten 11, 67582 Mettenheim, Germania
3.5
Scopri di più
3
Weingut Daniel Schmitt
In den Weingärten 7, Germania
Scopri di più
4
Weingut Eva Giessen
In den Weingärten 5, Germania
Scopri di più
5
Weingut Daniel Mattern
In den Weingärten 5, Germania
Scopri di più
1
Kurfürst von Dalberg Strauch Destillerie
Dalbergstraße 14-18, 67574 Osthofen, Germania
Scopri di più
2
Weingut Becker
Im unteren Heissbühl, Germania
Scopri di più
3
Weingut und Destillerie Stefan Böhm
Schlagstraße 2, 55286 Wörrstadt, Germania
Scopri di più
4
Weingut Simon-Bürkle
Wiesenpromenade 13, Germania
Scopri di più
5
Andre Burkhard & Christoph Edel GbR
Eberstädter Straße 32, 64319 Pfungstadt, Germania
Scopri di più
1
Chapeau Wine & Dine
Alzeyer Straße 121, 67549 Pfiffligheim, Germania
Scopri di più
2
Tiziano
Pariser Straße 96, Germania
Scopri di più
3
Wellnitz – Café & Bar
Lauteschlägerstraße 4, Germania
Scopri di più
4
Los Santos
Fuhrmannstrasse 2, Germania
Scopri di più
5
Spiritus
Neutorstraße 5, 55116 Mainz, Germania
95
Scopri di più
1
to:mas Die Weinbar
Rossmarkt 4, 55232 Alzey, Germania
Scopri di più
2
Vinocentral
Platz der Deutschen Einheit 21, 64293 Darmstadt, Germania
90
Scopri di più
3
Schoene Weine
Wittmannstraße 2A, Germania
Scopri di più
4
Weinbar | Favorite Hotel
Karl-Weiser-Straße 1, 55131 Mainz, Germania
91
Scopri di più
5
Wangenrot
Stefansplatz 1, Germania
Scopri di più
1
Weinzimmer
Mittelstraße 12, Germania
Scopri di più
2
Weingut WOLF-DEISS
Obergasse 11, Germania
Scopri di più
3
Weingut Bossert
Hauptstraße 15, Germania
Scopri di più
4
Sélection de Gascogne GmbH
Rodensteiner Straße 13, Germania
Scopri di più
5
Jacques' Wein-Depot
Kirschgartenweg 58, Germania
Scopri di più
1
Weingut Schönleber-Blümlein
Kirchstraße 39, Germania
Scopri di più
2
Weingut Kurt Bug
Eberbacher Straße 1, Germania
Scopri di più
3
Weingut Bug
Mainzer Straße 28, Germania
Scopri di più
4
Weingut T. J. Kreis
Zanger Straße 47, Germania
Scopri di più
5
Weingut H. Barth
Weinbergstraße 4, Germania
Scopri di più
1
Café Konditorei Schmerker
Wilhelm-Leuschner Straße 9, Germania
Scopri di più
2
Müller Kaffeerösterei
Hilgestraße 14, Germania
Scopri di più
3
Veronikas Weincafé im Landhotel Strubel-Roos
Klostereck 7, Germania
Scopri di più
4
Café Konditorei Confiserie Enkler
Vorstadt 2, 67292 Kirchheimbolanden, Germania
Scopri di più
5
Muse Chocolat
Marktstraße 4, 64646 Heppenheim (Bergstraße), Germania
Scopri di più
1
Weingut Strubel-Roos
Klostereck 7, Germania
Scopri di più
2
Hofgut Wißberg - Das Weinberghotel
Hofgut Wißberg, 55578 Sankt Johann, Germania
82
Scopri di più
3
Favorite Parkhotel
Karl-Weiser Straße 1, Germania
Scopri di più
4
Hyatt Regency Mainz
Templerstraße 6, Germania
88
Scopri di più
5
Brunfels Hotel
Münsterstraße 11, 55116 Mainz, Germania
85
Scopri di più