Der Weißwein Mettenheim Schlossberg Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Volker Schäfer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Früchte in der Nase, Apfel, Birne, Aprikose, gepaart mit Wiesenkräutern und einer steinigen Mineralität. Am Gaumen hat der Wein eine feine Säure, Aromen von Ananas, Mandarine, ein Hauch von Mandel und einen cremigen Körper sowie schönen Extrakt.
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