Der Weißwein Mettenheim Schlossberg Chardonnay trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Volker Schäfer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
In der Nase Aromen von Orangenblüte, Mango, Papaya und ein Hauch Vanille. Am Gaumen hat der Wein eine nicht ganz trockene Frucht, einen schlank, verdichteten und gut gebündelten Bau mit einem cremigen Schmelz, gute Balance zwischen Würze und Frucht.
Mehr zum Tasting