2022 Mettenheim Weißburgunder & Chardonnay trocken

Weingut Volker Schäfer

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Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 11.11.2023: Ulrich Sautter

Reife Mirabellen, Mandarinen und auch Orangenschale im Duft, auch Birne und ein Anflug von Aprikosenjoghurt. Saftig und würzig am Gaumen mit süßlicher Frucht (Birne, Apfel und Mirabelle) stabile, reife Säure, gute Balance, harmonische Abrundung durch etwas Restsüße.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2022
Ausbau: 3 Monate gebrauchte Barriques, 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Schraubverschluss
Restzucker: 6.4 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Rheinhessen, Deutschland
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...
Mehr über die Region
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Weingut Volker Schäfer

67582 Mettenheim
Deutschland
+49 (6242) 2364
info@wein-schaefer.de www.wein-schaefer.de

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