Il vino dolce Kobern Weissenberg Riesling, annata 2023 della cantina Weingut von Schleinitz è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Mosella in Germania.
Note di degustazione
Aroma di frutta matura, pesca e mandarino, seguito da un delicato fiore di tiglio, si nota anche la prugna mirabelle. Al palato ha un bel volume, potente e denso, con acidità matura, grip e dolcezza ben integrata; emergono sentori di mandarino candito e mela rossa. Ottimo con piatti saporiti.
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