Il vino bianco »GoldenEi« Sauvignon Blanc, annata 2022 della cantina Weinhaus Siegmund Klingbeil è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 92+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Saale-Unstrut in Germania.
Note di degustazione
Naso fine, con note di buccia di mela, mela gialla matura e succosa, pere, mele cotogne, oltre a note floreali di fiordaliso, dalie e cosmea, petali di rosa, cannella e noce moscata appena grattugiata e un sottile richiamo di miele di fiori. Più agrumato al palato: pomelo, pompelmo, piacevolmente aspro ad equilibrare una sottile dolcezza. Succoso e morbido, combina una delicata acidità con tensione e toni salati. Un Sauvignon Blanc molto elegante.
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