Il vino rosso Untertürkheim Mönchberg Spätburgunder trocken, annata 2019 della cantina Weinmanufaktur Stuttgart è stato valutato nel 2023 da Ulrich Sautter con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Baden-Württemberg in Germania.
Il naso non è ancora molto aperto, ma accenna già alla direzione di sviluppo con aromi erbacei e speziati. Il legno (profumato di grafite) è ancora evidente al naso, ma è ben integrato dal frutto fresco e ciliegioso del Pinot. Al palato, il vino ha un corpo potente, tannini sabbiosi di media densità, un'enorme quantità di succosità e tensione e un'acidità matura e perfettamente integrata. Un Pinot Nero molto completo, elegante e ancora giovane.
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Deutschland
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