Il vino bianco Iphofen Kalb Silvaner trocken, annata 2023 della cantina Zehntkeller Iphofen Hotel & Weingut è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Silvaner proveniente da la regione Franconia in Germania.
Fruttato al naso, mostra note di albicocche, pesca, trifoglio, timo secco, origano, scorza di lime ed una freschezza gessosa. Al palato è morbido e vivace; l'acidità vivace trasporta i frutti succosi ed i sapori erbacei, mentre la mineralità salata emerge sul finale. Un vino tutto d'un pezzo.
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Bahnhofstraße 12
97346 Iphofen
Deutschland
+49 (9323) 8440
[email protected] www.zehntkeller.de
