Wien als Food-Destination: Tim Mälzer und Lukas Mraz drehen »Hungry for more«

Wien als Ziel für kulinarisch motivierte Reisende – das forciert »WienTourismus« mit seiner aktuellen Kampagne. Kernstück ist eine neue Episode der Videoreihe »Hungry for More«, in der Lukas Mraz seinen deutschen Kollegen Tim Mälzer durch die Wiener Gastronomieszene führt. Die Auswahl der Stationen zeigt die programmatische Bandbreite: von der »Cucina Itameshi« über die »Rundbar« und das »Ostwind« bis hin zum »Salzamt« und dem »Café Anzengruber«.

Thematisch spannt die Produktion den Bogen von italienisch-japanischer Fusionsküche über moderne Barkultur und asiatische Einflüsse bis zur traditionellen Wiener Kaffeehauskultur. Damit wird genau jene Vielfalt inszeniert, mit der sich Wien international positionieren möchte.

Ein Drittel der Wertschöpfung in Wien

Die Kampagne ist eingebettet in das Themenjahr »Vienna Bites: Küche, Kultur, Charakter«. Laut »WienTourismus« bündelt die Stadt mehr als ein Drittel der gastronomischen Wertschöpfung Österreichs sowie über ein Drittel der Beschäftigten im Gastgewerbe.  Neben medialer Reichweite setzt Wien auf konkrete Branchenmaßnahmen: Mediengruppen werden zu 63 Partnerbetrieben geführt, in der App »ivie« sind mehr als 500 Gastronomiebetriebe gelistet.

Die strategische Ausrichtung fällt in eine Phase internationaler Aufmerksamkeit: Wien festigt sein Image als spannende Food-Destination. Für Gastronomen und Hoteliers ist die Botschaft klar: Kulinarik wird nicht nur als touristisches Add-on gedacht, sondern als zentraler Standortfaktor – vom Würstelstand bis zur Spitzengastronomie. Weitere Episoden der Serie sollen sich in den kommenden Wochen gezielt der Wiener Wirtshauskultur sowie der Entwicklung der Imbiss-Szene widmen und damit auch jene Segmente beleuchten, die wirtschaftlich wie kulturell prägend für den Standort sind.