Alexander Herrmann kocht jetzt für »Miele«

Zwei-Sterne-Koch Alexander Herrmann ist neuer Markenbotschafter von »Miele«. Konkret bedeutet dies, dass er bei unterschiedlichen Events für die Gäste von »Miele«, angefangen mit den beiden bedeutenden Herbstmessen IFA und »Küchenmeile«, kocht. Außerdem geht die exklusive Dinner-Reihe »Miele Chef Stories« im Penthouse über der »FC Bayern World« im Herzen Münchens in eine neue Runde – mit Herrmann als Gastgeber. »Es freut mich sehr, Teil der ›Miele‹-Story und der Idee, ›Immer Besser‹ sein zu dürfen«, so Alexander Herrmann über seine Kooperation mit dem Haushalts- und Gewerbegerätehersteller.

»Miele«-Geräte für die »Tasting Academy«

Bekannt ist der gebürtige Franke unter anderem durch zahlreiche TV-Kochsendungen, wie »The Taste« oder »Die Küchenschlacht«, und seine Bücher. Für das »Restaurant Aura« im »Posthotel« in Wirsberg in der Nähe von Bayreuth – das Hotel ist seit 1869 im Besitz seiner Familie – hat sich Herrmann zusammen mit seinem Partner Tobias Bätz zwei Sterne erkocht. Dort stattet er auch seine »Tasting Academy« mit »Miele«-Geräten aus.

Auf rund 60 Quadratmetern können hier bis zu 30 Teilnehmer:innen Kochkultur erleben. Vorgesehen sind mehrere Backöfen, Wärmeschubladen, ein großes Kochfeld mit Dunstabzug, ein großes Kühlgerät sowie zwei Weinklimaschränke – einer davon für fermentierte Lebensmittel. Hinzu kommen zwei Geschirrspüler. »›Miele‹ genießt mein volles Vertrauen – ob in der Kochschule oder auch privat«, so Herrmann.

Alter Bekannter

Umgekehrt freut sich auch »Miele« auf das 53-jährige Multitalent, das neben dem »Aura« heute weitere Restaurants sowie die Event-Gastronomie »Palazzo« in Nürnberg betreibt. Für das Unternehmen ist Herrmann übrigens ein alter Bekannter: Schon früher hatte der Spitzenkoch zu diversen Anlässen die Gäste des Unternehmens kulinarisch verwöhnt und inspiriert.

»Wie Alexander seine beeindruckende Kochkunst auf unterhaltsame Weise präsentiert, ist einzigartig. Zugleich passt seine Philosophie einer regionalen und nachhaltigen Küche auf höchstem Niveau ausgezeichnet zu ›Miele‹«, sagt Christian Gerwens, Geschäftsführer der »Miele Vertriebsgesellschaft Deutschland« und als Senior Vice President der »Miele«-Gruppe auch für die Region DACH verantwortlich. Wer Alexander Hermann im stimmungsvollen Ambiente mit Blick auf die Münchner Frauenkirche live und hautnah erleben möchte, kann sich für den 26. Oktober 2024 auf der Warteliste vormerken lassen. Dann geht im Penthouse des »Do & Co Hotels« mit begrenzter Teilnehmerzahl die exklusive Dinner-Reihe »Miele Chef Stories« in eine weitere Runde.