Hier trifft Spitzengastronomie auf klare Strukturen, echtes Teamwork und ein modernes, wertschätzendes Arbeitsumfeld.
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Arbeiten auf Sterne-Niveau im Restaurant »Eisvogel«
Restaurantleiter & Chef de Partie gesucht – Karriere im 2-Michelin-Sterne-Restaurant »Eisvogel«.
Advertorial
26. März 2026
Das 2-Michelin-Sterne-Restaurant »Eisvogel« im »Der Birkenhof Spa & Genuss Resort« sucht Verstärkung auf höchstem Niveau: einen Restaurantleiter (m/w/d) sowie einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.
Hier trifft Spitzengastronomie auf klare Strukturen, echtes Teamwork und ein modernes, wertschätzendes Arbeitsumfeld. Nicht steif, sondern professionell. Nicht laut, sondern präzise. Und stets mit dem Anspruch, täglich das Beste für die Gäste zu leisten.
Restaurantleiter »Eisvogel« (m/w/d)
Die Position richtet sich an Persönlichkeiten mit Leidenschaft für Service auf Top-Niveau, die ihr Team mit Klarheit und Haltung führen und Fine Dining zeitgemäß interpretieren. Verantwortlich ist der Restaurantleiter für den gesamten Service im ausgezeichneten Restaurant »Eisvogel«, die Führung eines jungen, ambitionierten Teams sowie die Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau. Auch fundierte Wein- und Getränkekompetenz ist gefragt.
Chef de Partie »Eisvogel« (m/w/d)
Gesucht wird ein engagierter Chef de Partie, der in einer professionellen Sterneküche arbeiten, Verantwortung für seinen Posten übernehmen und sich fachlich wie persönlich weiterentwickeln möchte. Die Position umfasst die enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, die Sicherstellung höchster Qualitäts- und Hygienestandards sowie strukturiertes und belastbares Arbeiten mit hochwertigen Produkten.
Was beide Positionen auszeichnet: eine 5-Tage-Woche, nur vier Abende im Service, kein Mittagsservice im »Eisvogel« sowie ein topmodernes Arbeitsumfeld. Hinzu kommen ein junges, motiviertes Team und hochwertige Produkte.
Benefits
- Übertarifliche Bezahlung
- Elektronische Zeiterfassung
- Mitarbeiterwohnungen
- Verpflegung
- Mitarbeiterrabatte
- Sport- und Fitnessangebote
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Entwicklungsperspektiven
Ergänzt wird das Angebot durch einen Arbeitsplatz inmitten der Natur mit Panoramablick über das Oberpfälzer Seenland – in einem Haus, das Genuss, Qualität und Gastlichkeit auf höchstem Niveau verbindet. Interessierte können sich direkt beim »Restaurant Eisvogel« bewerben.
Mehr Infos
Weitere Informationen finden Sie unter karriere.der-birkenhof.de
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