Holte sich den letzten Titel: Maximilian Steiner, Hotelierssohn aus Obergurgl (»Hotel Austria & Bellevue«). Annemarie Foidl, Präsidentin der »Sommelier Union Austria« (links von ihm) freute sich mit.
© SUA / Christine Miess
Total international: »Bester Sommelier Österreichs 2025« professionalisiert sich
Der traditionsreiche Branchenbewerb geht neue Wege: Zum ersten Mal wird er von einem internationalen Gremium durchgeführt – ein weltweites Unikum und starkes Signal aus Österreich.
von Brigitte Radl
26. September 2025
Der Wettbewerb »Bester Sommelier Österreichs« zählt zu den renommiertesten Branchenevents und setzt 2025 auf Professionalisierung und internationale Vernetzung: Als erstes Land weltweit überträgt Österreich die komplette Durchführung eines nationalen Sommelierbewerbs an ein internationales Gremium.
Lettland am Steuer
Bereits bisher war der Wettbewerb für die Einbindung internationaler Juroren bekannt. Jetzt legt der Organisator »Sommelier Union Austria« auch die gesamte Organisation in nicht-österreichische Hände: Die Lettische Sommeliervereinigung übernimmt die technische Leitung, unter Vorsitz von Präsident Janis Kalkis. Unterstützt wird er von Raimonds Tomsons, »Best Sommelier of the World 2023«, der als technischer Hauptberater fungiert.
Die Internationalisierung wirkt doppelt: Sie ermöglicht die weitere Professionalisierung bei der Vorbereitung, Durchführung und Bewertung – und der Wettbewerb gewinnt zusätzliche Strahlkraft über die Grenzen Österreichs hinaus.
Internationales Zertifikat inklusive
Neu ist auch: Die Sommeliers absolvieren im Rahmen ihrer Teilnahme die Prüfung zum ASI Certified I – und erhalten damit nicht nur die Chance auf den nationalen Titel, sondern auch ein international anerkanntes Zertifikat. Geprüft wird direkt durch die »Association de la Sommellerie Internationale« (ASI).
Bühne für Österreichs Sommellerie & Signal an die Branche
Der Bewerb findet am 2. und 3. November 2025 im Wiener Hilton DoubleTree statt. Auf Vorrunden, Halbfinale und Finale folgt die Siegerehrung samt Abendveranstaltung. Mitmachen können Sommeliers, die seit mindestens drei Jahren im Service tätig sind. Damit richtet sich der Wettbewerb klar an Praktiker, die ihr Können auf einer großen Bühne unter Beweis stellen wollen. Für Gastronomie und Hotellerie ist der Bewerb mehr als ein Einzelwettkampf. Er zeigt, welches Niveau die Sommellerie in Österreich erreicht hat – und welche Standards künftig international gefragt sein werden.
Teilnahme & Anmeldung
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