Die Zusammenarbeit mit kleinstrukturierten Landwirt:innen bedingt beste Qualität. Zudem wird das Sortiment mit einem hochwertigen Zuschnitt an die Kröswang-Kund:innen geliefert, um Zeit und Geld zu sparen.
Bereits zum zweiten Mal in Folge wurde dem Welschriesling die große Bühne gegeben, die er verdient. Eine Jury aus Master Sommeliers, Sommeliers, Weinjournalisten und Weinhändlern kürte die Weingüter Winkler-Hermaden, Matthias Schnabl, Gross, Kodolitsch, Pfeifer Daniel und Vinařství Volařík zu den Siegern.
Unter der Patronanz von Stefan Tscheppe und Prinzessin Marie von und zu Liechtenstein hat sich die Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein zu einem der Leitbetriebe des Weinviertels entwickelt.
Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein: Eleganz, Finesse und Trinkvergnügen Read More »
Wie aus einer flüchtigen Idee ein Traum wurde und aus einem Traum schließlich Realität, zeigt Helena Jordan mit der Eröffnung ihres Bistros und Weinbar im niederösterreichischen St. Valentin.
Neu im Mostviertel: »Capra« verbindet Bistro mit Weinbar und ganzheitlicher Denkweise Read More »
Eine exklusiv für die Gastronomie konzipierte Marke feiert Jubiläum – und lässt alle daran teilhaben. Java verzaubert seit nunmehr 30 Jahren mit erstklassigem Kaffeegenuss.
Zeitlose Klasse: 30 Jahre Genuss mit Java Kaffee Read More »
Vom Getreideanbau über die Produktauswahl bis hin zur Verpackung: Barilla setzt auf nachhaltiges Lebensmittelengagement.
Barillas Pasta: Gut für die Profi-Küche, gut für den Planeten Read More »
All jene, die Wert auf qualitativ hochwertige Zutaten legen, führt der Weg direkt zu Transgourmet Cook. Aktuell steht Kalbfleisch im Rampenlicht: Regional, nachhaltig und aus tiergerechter Haltung. Warum rosarot ein Qualitätsmerkmal ist? Transgourmet Cook weiß es!
Nachhaltiges Kalbfleisch in Bestform Read More »
Ein Genuss-Erlebnis der Superlative stellten die Geschwister Sonja und Richard Rauch im steirischen Trautmannsdorf auf die Beine. Für eine erstklassige Verpflegung sorgten Top-Köch:innen, Winzer:innen und ausgewählte Produzent:innen.
Die Geschwister Rauch luden mit »Das Fest« zum fulminanten Genuss-Sonntag ein Read More »
Echt jetzt: der klassische Eiskaffee – am besten noch mit Schlagobers drauf – ist doch schon lange nicht mehr der Hit auf der Sommer-Karte. Wenn schon, dann doch bitte zumindest in der Cold Brew-Variante. Ein Trend-Quickie.
Boba What? Das sind die Kaffee-Trends 2023! Read More »
Die Vergabe der »Vineus Wine Awards« zählt zu den Höhepunkten im Weinjahr und bringt Jahr für Jahr zahlreiche Spitzenvertreter:innen der heimischen Weinwirtschaft und Gastronomie zusammen. So auch 2023, als Josef Umathum für sein Lebenswerk ausgezeichnet wurde.