Innovative Müllvermeidung: Das 4-Sterne-Haus zeigt, wie Kreislaufwirtschaft in der Hotellerie funktioniert – mit einer handgefertigten Seife aus Kaffeesatz und weiteren nachhaltigen Maßnahmen.
Nachhaltigkeit im Fokus: »Hotel Berlin, Berlin« stellt Seife aus Kaffeesatz her Weiterlesen »
Auch der zweite Platz ging nach Österreich. Branche feierte ein rauschendes Fest im altehrwürdigen »Schloss Heidelberg«.
»Leaders Club Award«: Goldene Palme für »Cucina Itameshi« aus Wien Weiterlesen »
Die Billigfluglinie stellt alle Flüge nach Dortmund, Dresden und Leipzig ein und reduziert jene in Hamburg um 60 Prozent. Schuld daran hat – laut »Ryanair« – die deutsche Ampelregierung.
Abflug: »Ryanair« streicht seinen Flugbetrieb in Deutschland drastisch zusammen Weiterlesen »
Hotelkooperation »Familotel« fordert nach der Entscheidung des Bundesfinanzhofs eine politische Klarstellung.
Deutsches Erbschaftssteuer-Urteil als Gefahr für familiengeführte Hotelbetriebe Weiterlesen »
Dank der Kooperation mit den »Maxi Autohöfen« ist die einst größte Restaurantkette Europas wieder quer über Deutschland verteilt präsent.
12 neue Standorte: »Wienerwald« drückt bei Expansion auf die Tube Weiterlesen »
Der Personalchef bei »L’Osteria« tritt die Nachfolge von Alexander van Bömmel an.
»Bundesverband der Systemgastronomie«: Ingo Gugisch ist neuer Vizepräsident Weiterlesen »
»Top 250 Germany« hat Michel Tueini zudem als »Top-Tagungshotelier 2024« ausgezeichnet.
Das sind Deutschlands beste Tagungshotels und Tagungslocations Weiterlesen »
Die Wiener Kaffeehauskette hat ihre erste Filiale in der deutschen Hauptstadt eröffnet. Betrieben wird sie vom Franchisenehmer »Lagardère«.
»Aïda« geht nach Berlin Weiterlesen »
Der Diplom-Hotelbetriebswirt will das gastronomische Angebot weiterhin auf Top-Niveau halten und die Digitalisierung im Haus vorantreiben.
»Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg«: Mario Landthaler übernimmt als General Manager Weiterlesen »
Der Zwei-Sterne-Koch ist neuer Markenbotschafter des Haushalts- und Gewerbegeräteherstellers.
Alexander Herrmann kocht jetzt für »Miele« Weiterlesen »